Ahome, Sinaloa, a 26 de Diciembre de 2025.- Edgar Quintero Camargo, presidente de la asociación, señaló que los resultados financieros fueron prácticamente idénticos a los de 2024, con un abasto de granos, como maíz y soya, suficiente para mantener la operación sin problemas. Los productores de la región mantienen actualmente un volumen de producción de alrededor de 10 mil cerdos mensuales.
En cuanto al precio del cerdo en pie, Quintero aclaró que el mercado local sigue la referencia de la Ciudad de México, donde el kilo se cotiza entre 54 y 55 pesos, un valor similar al del ciclo anterior. Aunque se observó un ligero repunte en los precios en la segunda semana de diciembre, el mercado permaneció relativamente estable durante noviembre.
Respecto al consumo durante las festividades navideñas, el impacto en los productores fue moderado. Quintero explicó que, aunque hay algunas compras individuales para eventos, la industria generalmente se prepara con anticipación, y el total del impacto en el productor resultó ser limitado.
Sin embargo, el principal desafío para la porcicultura nacional sigue siendo la importación de carne desde Estados Unidos. La asociación ha denunciado condiciones de competencia desleal o “dumping”, debido a subsidios agresivos que reciben los productores estadounidenses. Quintero informó que recientemente presentaron una demanda a nivel nacional por dumping a la carne de cerdo, y la autoridad federal ha comenzado a responder a la situación.
Por último, el dirigente reiteró que la brecha competitiva es amplia, ya que los productores mexicanos enfrentan altos costos financieros en comparación con sus contrapartes en Estados Unidos, que pueden acceder a créditos a tasas bajas y varios subsidios gubernamentales. A pesar de estos desafíos, los productores sinaloenses continúan comprometidos con la calidad y el abastecimiento del mercado interno.
