Por las buenas condiciones de mercado, junto con los problemas que existen por la carencia de agua para riego agrícola, el frijol se posiciona como una de las mejores opciones de cultivo para este ciclo otoño-invierno, destacó Roberto Delgado Gallegos.
El especialista en este tema, que estuvo en Guasave invitado por la Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente, precisamente para ofrecer una conferencia sobre las “Perspectivas para el Mercado de Frijol en México, ciclo otoño-invierno, (2024-2025), aseveró que en Sinaloa, se pudieran establecer hasta 90 mil hectáreas de este producto, sin generar problema a la hora de la comercialización.
Roberto Delgado agregó que uno de los aspectos que se tiene que analizar a la hora de sembrar frijol, es ver las variedades que existen del producto, para no saturar –por ejemplo- de frijoles azufrados, cuando los pintos y los negros también tienen mucha demanda y buen precio.
De la misma forma, el especialista en temas de comercialización agrícola, aseveró que con los precios actuales, los productores sinaloenses no tendrían problemas para tener buenas utilidades en la siembra de frijol, pero recalcó que es sumamente importante, que las autoridades fijen precios de garantía para los granos en México.
