Mazatlán, Sin., enero 27 de 2025.- La Secretaría de Turismo de Sinaloa otorgó al Comedor Industrial de Industrias Marino el Distintivo H, por cumplir con los requisitos que marca la Norma NMX-F-605-NORMEX-2018 para disminuir la incidencia de enfermedades trasmitidas por alimentos en los turistas nacionales y extranjeros.
En este sentido, la secretaria de Turismo del Estado, Mireya Sosa Osuna, señaló que esto simboliza el compromiso que tienen con la salud y el bienestar de sus empleados, contribuyendo a elevar los estándares de higiene en el país.
“Como ustedes saben, el Programa Nacional de Manejo Higiénico H fue creado para garantizar la seguridad alimentaria en México. Si bien está estrechamente ligado al sector turístico, su impacto trasciende las fronteras de la industria”, detalló.
“Al adoptar las prácticas de este distintivo, demuestran un compromiso ejemplar con la calidad y la seguridad, convirtiéndose en un modelo a seguir para otras empresas en diversos sectores”, agregó.
La titular de la Sectur Sinaloa resaltó que es destacable que, a pesar de no pertenecer al sector turístico, hayan reconocido su importancia y hayan decidido implementarlo en sus instalaciones.
“Esto demuestra una visión estratégica y una clara comprensión de los beneficios que esta certificación aporta, tanto a sus empleados como a su propia imagen corporativa”, puntualizó.
Por su parte, el jefe de Seguridad e Higiene de los Alimentos en Industrias Marino, Jorge Sánchez García, habló de la importancia que estos les representa, por la responsabilidad que tienen con sus 370 colaboradores para asegurarse de que consuman alimentos inocuos.
“Y lo que hicimos fue prepararnos bajo las normas en mención para robustecerlo”, enfatizó.
Durante la entrega del distintivo en referencia estuvo el Gerente General de Comedores Industriales de Sinaloa, (operadora del centro de consumo Industrias Marino), Chris Laffoon Núñez y Leonardo Álvarez Lizárraga, Consultor RCH número 109, a quien se le entregó un reconocimiento por las labores realizadas.
Por Sectur Sinaloa estuvieron presentes la subsecretaria de Planeación, Inversión y Desarrollo Turístico, Celia Jáuregui Ibarra, y la directora de Innovación y Calidad Turística, María Elena Arias Gámez.
